Fujian Daily - New Fujian Client, Oṣu kejila.Ni Xiang'an, iru ile-iṣẹ kan wa, ori eyiti o ti jiya aiṣedede kan, ṣugbọn nikẹhin gba egbon, nitorinaa Xiamen ni ami iyasọtọ gigei oyster olokiki agbaye - Yangjiang Food.
Ni igba akọkọ ti iran ti kekere ebi idanileko.
Ni Oṣu Kejila ọjọ 24, ile-iṣẹ arosọ ṣe ayẹyẹ ayẹyẹ ọdun 40 rẹ.
Loni, Yangtze Oyster Sauce ti pẹ ti jẹ ami iyasọtọ asiwaju ni apakan ọja agbaye.Gẹgẹbi olupilẹṣẹ ti iṣelọpọ oje gigei lori ilẹ-ilẹ, Xiamen Yangjiang Food oyster oje ati epo oyster ti wọ ile ti awọn eniyan lasan ati pe wọn ta ni diẹ sii ju awọn orilẹ-ede ati awọn agbegbe 30 lọ, ati idagbasoke rẹ ti ṣajọpọ apẹrẹ ti awọn akoko iyipada ati jẹri iyara gbigbe-pipa ti Xiamen Special Economic Zone.
Gẹgẹbi ile-iṣẹ imọ-ẹrọ giga ti ilu okeere ti o ni amọja ni iṣelọpọ ati okeere ti oje gigei, epo gigei ati awọn condiments miiran ti ẹja, ni awọn ọdun 40 sẹhin, Ounjẹ Yangjiang ti dagba si ile-iṣẹ oludari ilu pataki kan ti Ile-iṣẹ Agbin Ilu Xiamen ati oludari kan. kekeke ti Fujian Province olomi Industrialization, ati awọn ti a ti fun un ni "Xiamen Old Brand", "Fujian Olokiki Trademark" ati awọn miiran jara ti iyin, awọn oniwe-gbóògì ti Yangjiang gigei oje ati gigei epo ni kan ọlọrọ lenu ati ki o ta daradara ni Japan, South Korea. , Singapore, Malaysia ati awọn orilẹ-ede miiran, ati awọn okeere iwọn didun ti gigei oje tesiwaju lati ipo awọn forefront ti awọn ile ise.
Titi di oni, oludasile "Yangjiang Oyster Sauce", Lin Guofa, tun wa ni ṣinṣin ni agbegbe agbegbe ti Qiongtou ni Ma Xiang, abule ipeja ibile kekere kan ni Xiamen.Ni akoko yẹn, Lin Guofa ni ibẹrẹ iṣowo rẹ mọ ni kikun pe awọn ohun elo aise jẹ lọpọlọpọ ninu Qiongtou ti o nmu gigei, ati pe awọn apẹja ni lati da omi idọti naa silẹ (lati inu awọn oysters sise) ni ilana gbigbe awọn oysters, ati pẹlu ikoko kan ati ọpọlọpọ awọn vats, Lin Guofa mu awọn ara abule lati lo omi idọti fun iṣelọpọ oje oje ati epo oyster, eyiti o yorisi iṣẹ ti awọn ara abule ati alekun owo-ori wọn, ati nitorinaa ṣii ọna idagbasoke iyara ti ami iyasọtọ naa.
Loni, Xiamen Yangjiang Ounjẹ, ni idojukọ lori lilo imọ-ẹrọ ati awọn ọja, ati ifowosowopo pẹlu nọmba kan ti awọn ile-ẹkọ iwadii onimọ-jinlẹ ati awọn ile-ẹkọ giga, ati idagbasoke awọn ọja tuntun nigbagbogbo fun awọn itọwo ode oni, ti di idagbasoke agbaye ti oje oje ti omi shellfish jara ti imọ-ẹrọ giga. awọn ile-iṣẹ.Alaga Lin Guofa sọ pe, a bẹrẹ ni akoko kanna pẹlu Xiamen Special Economic Zone ati idagbasoke titi di isisiyi.Ni ọjọ iwaju, Awọn ounjẹ Yangtze yoo gbe ni ibamu si ileri rẹ ati tẹsiwaju lati rin si ọna kariaye lati pese ounjẹ igba omi pẹlu didara kariaye lati tunse imole ti akoko tuntun.
Akoko ifiweranṣẹ: Mar-04-2022